面团醒发之后特别粘手怎么办

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面团醒发之后特别粘手

在操作的过程当中，可以不断地少量地进行第二步的操作，可以有效防止粘手的出现。面团醒发之后特别粘手的原因是面团水分过多，或过早发酵、或内部还没

2023-12-10
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