雨水节气吃什么

作为春天的第二个节气，雨水后气候变化，春风送暖的同时，雨水量足带来潮湿。这样的气候环境，非常适合细菌以及病毒的滋生和传播。所以，无论是老人还是孩子，都要在春天里照顾好自己。不光要加强身体锻炼，增加抵抗力，同时还要在饮食上及时进行调整。针对这样的阴冷气候，雨水节气后在饮食上，应该多多食用一些滋养脾胃以及帮助袪湿的食物。为了方便大家更好地顺应节气变化，给大家总结了雨后可以常吃的3种食物。

一、红枣

红枣是非常适合这一节气的食物。关于红枣的营养功效，感兴趣的朋友可以自行上网查询，宝妈在这就不重复叙述。红枣绝对是个好东西，既可以当作水果吃，也可以当作零食吃，还可以搭配着炖汤、炒菜、做成甜品等等。关于红枣的做法，接下来可以搭配银耳一起炖成汤。全家老小都可以吃。

      二、银耳

银耳有新鲜银耳以及干银耳之分，银耳比较清润，很多爱美的女性都经常会吃它。不过，它还是非常适合春天经常食用的食材。雨水后，可以搭配前面的红枣，再配上莲子、枸杞一起炖成甜品汤。

三、山药

山药是生活中常见的家常食材，山药，又被称为淮山，是同药兼具型的食物。中医认为，山药是养护脾胃的好食材。所以，非常适合在雨水后经常食用。给大家推荐山药的家常做法，搭配筒子骨或者是排骨炖，清爽好喝又营养。