红糖馒头怎么发酵不起来

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红糖馒头怎么发酵不起来

红糖放多了导致酵母失去活性可能造成红糖馒头发不起来，放红糖时要注意比例小于6%。做红糖馒头的技巧在于将面团长条分成剂子的时候，如果是用手扯，

2023-12-10
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