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生抽和老抽的区别是什么
生抽和老抽的区别是什么
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生抽和老抽的区别
生抽和老抽是以大豆等为原料经过微生物发酵加工而成的酱油,主要区别在于生抽味道鲜美、口感醇厚,颜色较淡,起到提鲜、开胃的作用;老抽则粘稠度高,
2023-12-10
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