白糖和白砂糖的区别

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白糖和白砂糖有什么区别

1、结晶大小：白糖结晶体很细微，白砂糖结晶体像砂，颗颗分明。2、用途不同：白糖多用于面团中，也适合做蛋糕和馅料，白砂糖适合熬浆后做糕点和面包

2023-12-10
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