菠萝油酒味是什么原因

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菠萝为什么有酒味

过于成熟：菠萝在自然环境中存放，进行后熟作用。但是菠萝中的糖分含量丰富，长时间的存放会让菠萝熟透，使糖分转化为酒精，就会出现酒精味。食物变质

2023-12-10
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