肥皂清洁能力的原理

科普

肥皂清洁油污的原理

在洗涤衣物时，肥皂分子中憎水的烃基部分溶解进入油污内，而亲水的羧基部分则伸在油污外面的水中，油污被肥皂分子包围形成稳定的乳浊液。通过机械搓揉

2023-12-10
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