食品安全管理员考试有哪些内容

食品安全管理员考《基础知识》和《技能知识》，其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主，综合评估作为辅助参考。考试题型为：《基础知识》单选题25个，多选题10个，判断题10个；《技能知识》：单选题25个，多选题10个，判断题10个。理论知识考试及综合评估均实行百分制，成绩均达到60分（含60分）以上者为合格。合格者由中国食药促进会颁发食品安全管理师执业技能证书。

初级：年满18岁。中专或中职及以上院校在校应届毕业生。中级：大专及以上院校在校应届毕业生。从事食品生产经营工作满2年。从事食品安全相关工作管理岗人员。高级：从事食品生产经营工作满5年。从事食品安全相关企业者或法人。从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。

证书要在专业授权的正规机构报名考试，官方没有个人报名入口，不能自己报考。报考流程一般是先向机构提交报考资料、缴费、开通网课学习，通常有学时要求，达到一定学时可以参加考试。食品安全管理员证书考试采取线上机考模式，考生可以在手机端或电脑端操作答题，题目比较简单，以选择题和判断题为主，满分100分，60分以上合格可以颁发证书。