食品安全管理人员学历要求

食品安全管理人员学历要求如下：初级食品安全管理员为中专或中职及以上院校在校应届毕业生；中级食品安全管理员为大专及以上院校在校应届毕业生。食品安全管理员有三个等级，分别是初级、中级和高级。食品安全管理人员基本要求：1.身体健康并持有有效健康证明。2.具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。3.持有有效培训合格证明。4.食品药品监督管理部门规定的其他条件。

国家市场监管总局认研中心食品安全管理师人员能力验证报名条件：

凡遵纪守法、参加培养培训学时满足要求，并符合下列条件中之一，可申请参加食品安全管理师人员能力验证考核：

1.具有中专或高中学历，从事相关领域工作满3年；

2.具有食品智能加工技术、食品质量与安全、烹饪与营养教育、食品营养与检测、食品贮运与营销相关专业专科学历，从事相关领域工作满2年；

3.具有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、烹饪与营养教育、食品营养与健康等相关专业本科学历，从事相关领域工作满1年；

4.具有硕士及以上学历；

5.具有食品安全员人员能力验证证书；

6.从事相关领域工作满5年。

7.从事食品生产、加工、经营、流通企业人员、专业经理、质量控制经理、质量检验员、食品工程师、质量监督、实验室检验员、食品研发人员等相关人员需开具相关工作证明；

8.有志于从事食品安全管理领域相关工作者。

一、注册营养师

1、职业定义：注册营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员。

2、行业定位：能运用营养科学知识，独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。

3、适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。

二、食品安全师

1、职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。

2、行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。

3、适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。